Τετάρτη 18 Ιουλίου 2012

Το παγωτό καιεί το λίπος!





Οι υπέροχες γεύσεις, η βελούδινη ύφη και αίσθηση δροσιάς που προσφέρει το παγωτό, το καθιστούν ακαταμάχητο πειρασμό για μικρούς και μεγάλους, ιδιαίτερα τους καλοκαιρινούς μήνες που ο υδράργυρος ανεβαίνει στα ύψη. Όμως, η αγαπημένη λιχουδιά του καλοκαιριού συχνά αποφεύγεται από εκείνους που προσπαθούν να χάσουν βάρος ή προσέχουν τη διατροφή τους, καθώς θεωρείται ότι περιέχει πολλά λιπαρά και θερμίδες και συνεπώς δε βοήθα στο αδυνάτισμα. Σύμφωνα όμως με νέες έρευνες, η σύνθεση του παγωτού μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε λίπος πιο γρήγορα ακόμη και σε σύγκριση με την πλήρη απουσία λίπους από τη διατροφή σας, όταν φυσικά το παγωτό καταναλώνεται με μετρό και ως μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής.

Έξαλλου ως γαλακτοκομικό προϊόν, το παγωτό διαθέτει αυτούσια όλα τα χαρακτηριστικά της σύστασης του γάλακτος ενώ περιλαμβάνει πληθώρα θρεπτικών συστατικών μεταξύ των οποίων πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, λιποδιαλυτές και υδατοδιαλυτές βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες. Ειδικά η ποσότητα του ασβεστίου που περιέχει φτάνει τα 120 mg ανά 100 γραμμάρια παγωτού, όταν η αντίστοιχη ποσότητα στο πλήρες γάλα είναι 140. Και μην ξεχνάτε ότι το ασβέστιο συμβάλλει στη διάσπαση του λίπους ενώ μπορεί να αποτρέψει ακόμη και τη συσσώρευσή του (http://hypoxigreece.blogspot.gr/2012/04/5-super.html ).

Το παγωτό, επιπλέον, δεν έχει πολλά συντηρητικά ,όπως λανθασμένα επικρατεί, αφού το γάλα υφίσταται τη διαδικασία της παστερίωσης που καταστρέφει τους παθογόνους μικροοργανισμούς, και κατόπιν φυλάσσεται σε συνθήκες κατάψυξης.

Έτσι, οι μύθοι που περιβάλλουν το παγωτό, όπως το ότι περιέχει παρά πολλά λιπαρά και είναι παχυντικό, καταρρίπτονται από τους ειδικούς, καθιστώντας το ένα ιδανικό επιδόρπιο για όσους προσέχουν τη διατροφή τους και θέλουν να καλύψουν την ανάγκη τους για κάτι γλυκό. Αν σκεφθεί κανείς τα 100 γραμμάρια παγωτό αποδίδουν από 75 έως 240 θερμίδες, ανάλογα με τον τύπο, ενώ τα 100 σοκολάτα γάλακτος 600 θερμίδες και ένα παστέλι 580, μπορεί εύκολα να καταλάβει ότι είναι ένα σχετικά ελαφρύ και υγιεινό επιδόρπιο. Όσο πιο απλό είναι το παγωτό τόσο λιγότερες θερμίδες περιέχει. Προτιμούμε, λοιπόν, τις γρανίτες (180 θερμίδες /ποτήρι), τα σορμπέ (110 θερμίδες/100 γρ) και το απλό παγωτό βανίλια (179 θερμίδες (100 γρ). Φυσικά τα πράγματα αλλάζουν αν προσθέσουμε επικάλυψη σοκολάτας, σιρόπι, μπισκότα ή ξηρούς καρπούς στο παγωτό μας καθώς αυξάνονται σημαντικά οι θερμίδες και ο γλυκαιμικός δείκτης του προϊόντος που τελικά καταναλώνουμε.

Μπορείτε επομένως άφοβα να καταναλώνετε το αγαπημένο σας καλοκαιρινό γλύκισμα ακόμη και αν προσέχετε τη διατροφή σας, αρκεί να υπάρχει μέτρο στην ποσότητα, τη συχνότητα αλλά και το είδος παγωτού. Προσοχή όμως, το παγωτό είναι ένα ευπαθές τρόφιμο και αν λιώσει και στη συνέχεια ψυχθεί εκ νέου, όχι μόνο επιφέρει αλλοιώσεις στη γεύση του, αλλά και ο κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης. Καλό είναι συνεπώς να αποφεύγετε τα παγωτά που φαίνεται να έχουν περίεργη ύφη, γεύση ή οσμή.

Πέμπτη 12 Ιουλίου 2012

Καρπούζι: ο «βασιλιάς του καλοκαιριού»… σας αδυνατίζει!


Έχει ελάχιστες θερμίδες, είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, δεν έχει καθόλου λίπος ενώ μας δροσίζει, μας ξεδιψά και μας χαρίζει ενέργεια. Δικαιωματικά λοιπόν το καρπούζι κερδίζει τον τίτλο του «βασιλιά του καλοκαιριού» αφού είναι ένα πολύ θρεπτικό και νόστιμο φρούτο, ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή και τη σιλουέτα τους, αφού:

Βοηθάει στο αδυνάτισμα
Έχει επικρατήσει ο μύθος ότι το καρπούζι περιέχει πάρα πολλή ζάχαρη και συχνά καταναλώνεται με επιφυλακτικότητα από όσους επιθυμούν να χάσουν βάρος. Όμως τα φαινόμενα απατούν. Τα σάκχαρα που περιέχει είναι αρκετά λιγότερα από εκείνα που βρίσκουμε σε άλλα φρούτα, όπως πχ το μήλο, και οι θερμίδες του είναι πολύ λιγότερες απ’ όσο φαντάζεστε: ένα φλιτζάνι καρπούζι (154γρ) μας δίνει μόλις 46 θερμίδες! Επίσης, δεν έχει καθόλου λίπος ή χοληστερίνη ενώ η υψηλή περιεκτικότητα σε νερό αλλά και σε φυτικές ίνες αυξάνει το αίσθημα κορεσμού, καθιστώντας το ιδανική επιλογή όταν θέλουμε να χάσουμε βάρος.

Ενυδατώνει και χαρίζει ενέργεια
Η περιεκτικότητα του καρπουζιού σε νερό αγγίζει το 90%, έτσι προσφέρει στον οργανισμό μας την ενυδάτωση που χρειάζεται και τον βοήθα να αναπληρώσει τα υγρά που χάνει καθημερινά λόγω αυξημένης εφίδρωσης ή σωματικής άσκησης. Και η σωστή ενυδάτωση εκτός από τον οργανισμό, κάνει καλό και στην επιδερμίδα μας.
 Μια φέτα καρπούζι αποτελεί ένα πολύ καλό σνακ και για την παραλία αφού, όπως είπαμε, εκτός από την ενυδάτωση χαρίζει και ενέργεια. Προτιμήστε το ως εναλλακτική για τα ενεργειακά ποτά, αν νιώσετε την ενέργεια σας να σάς εγκαταλείπει ενώ βρίσκεστε κάτω από τον καυτό καλοκαιρινό ήλιο. Οι βιταμίνες Β που περιέχει το καρπούζι συμμετέχουν στις διαδικασίες που δίνουν στον οργανισμό μας ενέργεια ενώ το μαγνήσιο και το κάλιο συμβάλλουν, μεταξύ άλλων, στη σωστή λειτουργία του μυϊκού συστήματος και το μεταβολισμό παραγωγής ενέργειας.

Περιέχει αντιοξειδωτικά
Το καρπούζι ή αλλιώς υδροπέπων περιέχει μερικά από τα πιο σημαντικά αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στη φύση. Είναι εξαιρετική πηγή βιταμίνης C , πολύ καλή πηγή βιταμίνης Α (β-καροτένιο), η οποία έχει τις πιο ισχυρές αντιοξειδωτικές ικανότητες. Επίσης, περιέχει λουτεΐνη και το ισχυρό αντιοξειδωτικό λυκοπένιο. Τα αντιοξειδωτικά «καθαρίζουν» τον οργανισμό μας από τις ελεύθερες ρίζες, μας προστατεύουν από διάφορα είδη καρκίνου, αλλά και άλλες παθήσεις ενώ ταυτόχρονα εμποδίζουν τη συσσώρευση λίπους στα κύτταρα, χάρη στην ικανότητά τους να βελτιώνουν το μεταβολισμό των υδατανθράκων. 

Πέμπτη 5 Ιουλίου 2012

Νόστιμα και υγιεινά σνακ για την παραλία!




Hot dog, ντόνατς, club sandwich με τηγανητές πατάτες, αναψυκτικά, παγωτά… Αυτά είναι τα δημοφιλέστατα σνακ της παραλίας που όμως μας φορτώνουν με επιπλέον θερμίδες και λίπος ενώ «σαμποτάρουν», χωρίς να το καταλάβουμε, την επίπονη προσπάθεια που κάναμε να για να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά, πριν φορέσουμε το μαγιό μας. Καλό είναι, λοιπόν, να αποφεύγουμε τέτοιους είδους λιπαρές και αλμυρές τροφές και να τα αντικαταστήσουμε με ελαφριά και υγιεινά μικρογράμματα. Οι επιλογές σε νόστιμα και οικονομικά σνακ που θα σας βοηθήσουν να καταπολεμήσετε την πείνα σας στην παραλία και ταυτόχρονα να προσφέρετε στο σώμα σας ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, είναι πολλές:
  • Τα φρούτα του καλοκαιριού αποτελούν το ιδανικό υγιεινό σνακ για την παραλία, αφού προσφέρουν ενέργεια στον οργανισμό, ενυδατώνουν το σώμα ενώ ταυτόχρονα σας βοηθούν να διατηρείτε το βάρος σας ή και να κάψετε το περιττό λίπος (http://hypoxigreece.blogspot.gr/2012/06/blog-post.html ). Έξαλλου τι πιο εύκολο από το να πλύνετε μερικά φρέσκα ροδάκινα, βερίκοκα ή κεράσια και να πάρετε μαζί σας στη θάλασσα;
  • Οι ανάλατοι, ωμοί ξηροί καρποί και τα ξερά φρούτα όπως δαμάσκηνα, μούρα και βερίκοκα είναι επίσης μια πολύ καλή και θρεπτική πρόταση. Μια ωραία ιδέα είναι να ανακατέψετε τους αγαπημένους σας ξηρούς καρπούς με φρούτα και δημητριακά και να δημιουργήσετε μερίδες σε μικρά πλαστικά σακουλάκια έτσι ώστε να ελέγχετε και τις ποσότητες που καταναλώνετε.
  • Μια νόστιμη επιλογή που καλύπτει ταυτόχρονα και την ανάγκη για κάτι γλυκό είναι οι μπάρες δημητριακών και τα μπισκότα ολικής άλεσης ή τύπου digestive. Κουλούρι ολικής, σταφιδόψωμο, ελαιόψωμο ή κριτσίνια πολύσπορα, είναι επίσης πολύ καλές εναλλακτικές για όσους επιλέξουν να πάρουν κάτι από έναν κοντινό φούρνο.
  • Αν θέλετε ένα πιο χορταστικό γεύμα και διαθέτετε φορητό ψυγειάκι, μπορείτε να ετοιμάσετε σάντουιτς σε ψωμάκι ολικής ή αραβική πίτα με κασέρι και γαλοπούλα, τυρί φέτα, τόνο ή αυγό και να προσθέσετε ντομάτα ή μαρούλι. Σε περίπτωση που δεν έχετε τη δυνατότητα να διατηρήσετε στη σωστή θερμοκρασία το σάντουιτς σας, καλύτερα να το αποφύγετε καθώς τα αλλαντικά, το τυρί και τα υπόλοιπα υλικά αλλοιώνονται εύκολα από τις υψηλές θερμοκρασίες.
  • Σε περίπτωση που επιλέξετε να φάτε κάτι από το beach bar ή το αναψυκτήριο της παραλίας, μπορείτε να δοκιμάστε μια δροσιστική φρουτοσαλάτα με γιαούρτι, smoothies φρούτων ή ένα τοστ με γαλοπούλα και κασέρι. Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζονται τα τρόφιμα όπως ντόνατς, λουκουμάδες ή σάντουιτς, που πουλάνε οι πλανόδιοι μικροπωλητές στις περισσότερες παράλιες καθώς τα προϊόντα αυτά παραμένουν για πολλές ώρες εκτιθέμενα στον ήλιο, συχνά δε συντηρούνται σωστά και ενδέχεται να αλλοιωθούν.

Όποια από τα παραπάνω υγιεινά σνακ και να προτιμήσετε στις επόμενες καλοκαιρινές σας εξορμήσεις, μην ξεχνάτε να πίνετε πολύ νερό! Ο κίνδυνος αφυδάτωσης (πρώτα σημάδια: πονοκέφαλος, ταχυκαρδία, κόπωση, ζάλη, τάση για λιποθυμία) είναι αυξημένος στην παραλία και απαιτείται καλή ενυδάτωση του οργανισμού. Αποφεύγετε λοιπόν το αλκοόλ και τα αλμυρά σνακ, τα οποία εντείνουν την αφυδάτωση και πίνετε άφθονο νερό που είναι άλλωστε ένας από τους καλύτερους λιποδιαλύτες!


Τρίτη 3 Ιουλίου 2012

Αδυνάτισμα: Γυναίκες VS Άνδρες




«Απλά δεν είναι δίκαιο, γιατί οι άντρες αδυνατίζουν πιο εύκολα από τις γυναίκες;» Αυτήν και παρόμοιες διατυπώσεις ακούμε συχνά σε συζητήσεις γυναικών που παραπονιούνται ότι αρκεί απλώς να… κοιτάξουν ένα λαχταριστό επιδόρπιο για να δουν το λίπος να συσσωρεύεται στους γλουτούς και τους μηρούς τους ενώ ένας άνδρας, μόλις περιορίσει λίγο τις μερίδες που καταναλώνει, βλέπει αμέσως τη ζυγαριά να πέφτει. Είναι όμως γεγονός πως οι άνδρες χάνουν βάρος πιο γρήγορα από τις γυναίκες ή είναι απλά ακόμη μύθος; Πάμε να δούμε μαζί τις βασικές διαφορές των δύο φύλων στον πόλεμο για την απώλεια βάρους.

Μία μεγάλη διαφορά μεταξύ των φύλων βρίσκεται στις προτιμήσεις των τροφών που καταναλώνουν αφού, σύμφωνα με την γνωστή αμερικανίδα διατροφολόγο Katherine Tallmadge, RD: «Οι άνδρες αγαπούν το κρέας ενώ οι γυναίκες τους υδατάνθρακες. Αυτό δε σημαίνει φυσικά ότι το είδος τροφής υπερτερεί σε σχέση με το άλλο. Εξατομικεύω τα προγράμματα διατροφής έτσι ώστε να μπορούν, τόσο οι άνδρες όσο και οι γυναίκες, να απολαμβάνουν τις προτιμήσεις τους για υδατάνθρακες ή πρωτεΐνες, εφόσον επιλέγουν την υγιεινή διατροφή», τονίζει η ίδια και προσθέτει ότι οι γυναίκες τείνουν να είναι αρκετά ενημερωμένες για τις τροφές και τις θερμίδες ενώ οι άνδρες δεν σκέφτονται πολύ τη διατροφή τους.

 Είναι ωστόσο γεγονός πως οι άντρες, από τη φύση τους, μπορούν να χάσουν τα περιττά κιλά πιο εύκολα, λόγω της κατασκευής του σώματός τους. Στην πραγματικότητα, έχουν περισσότερη μυϊκή μάζα από τις γυναίκες, λόγω της τεστοστερόνης. Έτσι, είναι γενετικά κατασκευασμένοι για να έχουν μεγαλύτερο ποσοστό μυών και λιγότερο λίπος, κάτι που λειτουργεί υπέρ τους και τους επιτρέπει να διατηρούνται σε φόρμα ενώ καταναλώνουν περισσότερες θερμίδες. 

Όμως με λίγη δουλειά παραπάνω, οι γυναίκες μπορούν να εξισορροπήσουν κάπως την «αδικία» της φύσης. Για να χτίσουν μυϊκή μάζα και να βάλουν μπρος το μεταβολισμό τους, καλό είναι οι κύριες να συνδυάζουν την ήπια αεροβική άσκηση με βάρη και pilates. Εφαρμόζοντας έναν τακτικό πρόγραμμα, 3 φορές την εβδομάδα, θα αυξήσετε τη μυϊκή σας μάζα, θα μειώσετε τα αποθέματα λίπους και θα απαλλαγείτε από τα λίγα ή πολλά περιττά κιλά που σας βασανίζουν. Επιπλέον η απώλεια βάρους και η ενδυνάμωση των μυών δυναμώνει τα οστά και συμβάλλει στην πρόληψη της οστεοπόρωσης – μιας γυναικείας κυρίως ασθένειας. Και, φυσικά, δε χρειάζεται να αναφέρουμε ότι το σώμα σας θα δείχνει πιο αδύνατο και σφριγηλό ακόμη κι αν έχετε χάσει ελάχιστα κιλά. 

Ένας ακόμη παράγοντας που συμβάλλει στην υπερίσχυση των αντρών σε αυτόν τον τομέα είναι ότι αποφεύγουν τις δίαιτες και τις συνεχείς αυξομειώσεις βάρους. Ο μεταβολισμός πλήττεται από τις εξαντλητικές και επαναλαμβανόμενες δίαιτες που επιλέγουν οι γυναίκες. 

Υπάρχει ωστόσο μια φυσική τάση που φαίνεται να λειτουργεί υπέρ των γυναικών. Όταν οι άνδρες αποθηκεύουν λίπος, τις περισσότερες φορές αυτό εγκαθίσταται στην περιοχή γύρω από τη μέση και την κοιλιά, ενώ το περιττό βάρος των γυναικών τείνει να συσσωρεύεται στο κάτω μέρος του σώματος και τη μέση. Όπως αποδεικνύεται από τους ειδικούς, ένα σώμα σε σχήμα «αχλαδιού» φαίνεται να υπερτερεί σε σχέση με το «μήλο», όσον αφορά στην υγεία. Και αυτό γιατί, όσοι άνθρωποι τείνουν να έχουν επιπλέον λίπος γύρω από τη μέση διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να αναπτύξουν καρδιακές παθήσεις από αυτούς που συσσωρεύουν λίπος στους γλουτούς και τους μηρούς.

Παρασκευή 29 Ιουνίου 2012

Αδυνάτισμα: Κάψτε θερμίδες στην παραλία (Vol. 2)!



Όπως είπαμε και στο προηγούμενο άρθρο μας (http://hypoxigreece.blogspot.gr/2012/06/blog-post_27.html) οι καλοκαιρινές εξορμήσεις στην παράλια αποτελούν ιδανική ευκαιρία για να κάψουμε λίπος και θερμίδες και ενώ περνάμε καλά! Και αυτό γιατί, η κίνηση στην άμμο ή το νερό δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση, αποτελώντας ιδανική μορφή άσκησης για μικρούς και μεγάλους. Δείτε παρακάτω το δεύτερο μέρος των προτάσεων μας για να κάψετε θερμίδες μέσα στη θάλασσα:

Κολυμπήστε: Μη βιάζεστε να επιστρέψετε στον καφέ και την ξαπλώστρα σας μετά από μια δροσιστική βουτιά. Μείνετε μέσα στο νερό και κολυμπήστε… ελεύθερο, ύπτιο, πρόσθιο, πεταλούδα, ό,τι και όσο περισσότερο μπορείτε! Έξαλλου, το κολύμπι θεωρείται από τους ειδικούς η καλύτερη γυμναστική για το σώμα, αφού γυμνάζει αρμονικά όλο το σώμα χωρίς να επιβαρύνει τους μύες. Ανάλογα με το ρυθμό και το βάρος σας μπορείτε να κάψετε από 250 έως και 500 θερμίδες την ώρα.

Περπατήστε στο νερό: Αντί να περπατάτε διπλά στην ακτή, μπορείτε να δοκιμάσετε να κάνετε τη βόλτα σας μέσα στη θάλασσα. Η νέα αυτή «τρέλα» ξεκίνησε στις παραλίες της Καλιφόρνια, όπου οι λουόμενοι περιπατάνε στη θάλασσα, όση περισσότερη ώρα μπορούν, με το νερό να φτάνει μέχρι στην μέση τους!  Ακούγεται… λίγο κουραστικό, όμως αξίζει τον κόπο αφού ανάλογα με το ρυθμό του βαδίσματος σε μίση ώρα, μπορείτε να κάψετε έως και 300 θέμιδες!

Παίξτε φρίσμπι και βόλεϊ στο νερό: Παίζοντας φρίσμπι ή βόλεϊ μέσα στη θάλασσα, με τα παιδιά ή την παρέα σας, θα δροσιστείτε και θα χάσετε από 250 έως 350 θερμίδες την ώρα. Όσο πιο άστοχες είναι οι μπαλιές ή ρίψεις του συμπαίκτη σας, τόσο τόσο περισσότερο λίπος θα κάψετε, τρέχοντας γύρω-γύρω για να τις πιάσετε!

Κάντε θαλάσσια σπορ: Αν σας αρέσει η περιπέτεια και η αδρεναλίνη, υπάρχουν πολλές παραλίες που δίνουν τη δυνατότητα να κάνετε θαλάσσια σπορ όπως κωπηλασία, ιστιοσανίδα, θαλάσσιο σκι, καταδύσεις, wakeboard. Εναλλακτικά, μπορείτε να νοικιάστε ένα ποδήλατο θαλάσσης και, κάνοντας πεντάλ, για να απολαύσετε τις ομορφιές της ακτής, θα κάψετε έως και 300 θερμίδες την ώρα, όσες περίπου θα καίγατε και με το στατικό ποδήλατο.

Είτε επιλέξετε τη θάλασσα είτε την άμμο για τα παιχνίδια σας στην παραλία, μην ξεχάσετε να βάλετε το αντηλιακό σας! Έκτος από την απαραίτητη προστασία ενάντια στις βλαβερές ακτίνες του ηλίου, τρίβοντας το δέρμα σας (και όχι απλώνοντας απαλά!) με αντιηλιακό επί 3 λεπτά, καίτε 120 θερμίδες!

Τετάρτη 27 Ιουνίου 2012

Αδυνάτισμα: Κάψτε θερμίδες στην παραλία!



Μπορεί οι περισσότεροι να προσπαθούμε να απαλλαγούμε από τα περιττά κιλά για να βελτιώσουμε την εμφάνιση μας πριν τις καλοκαιρινές διακοπές, όμως η προσπάθεια αυτή δεν πρέπει να σταματά μόλις βρεθούμε ξαπλωμένοι σε μια παραλία! Αντιθέτως, το καλοκαίρι είναι η ιδανική εποχή για να κάψουμε λίπος και θερμίδες στην παραλία κάνοντας πράγματα που μας ευχαριστούν και ταυτόχρονα μας βοηθούν να χάσουμε κιλά! Σηκωθείτε λοιπόν από την ξαπλώστρα και αποκτήστε ένα όμορφο και σφριγηλό σώμα, παίζοντας στην άμμο και τη θάλασσα. Δείτε παρακάτω, μερικές συμβουλές για να κάψετε θερμίδες στην άμμο:

Παίξτε ρακέτες: Ίσως το δημοφιλέστερο σπορ της παραλίας, οι ρακέτες λειτουργούν ως αεροβική άσκηση που σας βοήθα να κάψετε λίπος, γυμνάζει αρμονικά τους μυς και ενισχύει το καρδιοαναπνευστικο σύστημα. Ένα παιχνίδι διάρκειας μίας ώρας με τον κολλητό ή το ταίρι σας...θα σας απαλλάξει από 440 θερμίδες!

Παίξτε beach volley: Ένα από τα πιο δυναμικά αθλήματα, το οποίο γυμνάζει όλο το σώμα και χαρίζει αρμονική γράμμωση στα πόδια, τα χέρια και τους ώμους. Το παιχνίδι πάνω στην άμμο κάνει το beach volley πιο κουραστικό από το κανονικό volley και έτσι μπορείτε να κάψετε περίπου 500 θερμίδες, παίζοντας έντονα για μια ώρα περίπου.

Περπατείστε στην άμμο: Μια ώρα περπάτημα με σταθερό ρυθμό κατά μήκος της παραλίας (380 θερμίδες!), μπορεί να βελτιώσει τη γράμμωση των ποδιών σας και να σας χαρίσει καλοσχεδιασμένους γλουτούς, αν το εντάξετε στις καλοκαιρινές σας συνήθειες. Και αυτό γιατί, το περπάτημα σε μαλακή άμμο είναι μια πολύ αποτελεσματική άσκηση (η κίνηση πάνω στην άμμο, όπως και στο νερό δεν είναι εύκολη υπόθεση!) που επιπλέον κάνει μασάζ στα πέλματα, βοηθά στην απολέπιση και κάνει το δέρμα απαλό. Αν πάλι έχετε τη διάθεση, μπορείτε να παίξετε με τα παιδιά σας, να χτίσετε πύργους και παλάτια στην άμμο και με μισή ώρα σκάψιμο και χτίσιμο, θα έχετε κάψει 150 θερμίδες!

Θα επανέλθουμε σύντομα με προτάσεις για να κάψετε λίπος και θερμίδες μέσα στη θάλασσα!

Πέμπτη 21 Ιουνίου 2012

Τροφές που μειώνουν την κυτταρίτιδα!





Η κυτταρίτιδα αποτελεί τον πιο επίμονο και σκληρό αντίπαλο για τις περισσότερες γυναίκες αφού όπως έχουμε ξαναπεί (http://hypoxigreece.blogspot.gr/2012/05/5-tips.html) δεν κάνει διακρίσεις, χτυπώντας ακόμη και εκείνες που δεν έχουν τοπικό πάχος και περιττά κιλά. Αρά, δεν υπάρχει λόγος να αισθάνεστε άσχημα και να σας πιάνει πανικός στην παράλια. Έξαλλου, αν ρίξετε μια ματιά γύρω σας θα δείτε ότι δεν είστε η μόνη που ταλαιπωρείται! Εκείνο που πρέπει να κάνετε είναι, καταρχήν, να σταματήσετε την αύξηση της κυτταρίτιδας και, στη συνέχεια, να την αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά. Η ήπια αερόβια άσκηση και η σωστή διατροφή είναι τα κλειδιά για να ελαχιστοποιηθούν σταδιακά τα σημάδια της ενοχλητικής όψης φλοιού. Εντάξτε στη διατροφή σας τις «αντικυτταριτιδικές» τροφές που ακολουθούν και θα αρχίστε σύντομα να βλέπετε αποτελέσματα. 

Φρούτα & Λαχανικά πλούσια σε λεκιθίνη:  Η λεκιθίνη είναι μία ουσία που λειτούργει ως όχημα για τα λιπαρά οξέα και την προώθηση του μεταβολισμού μέσω της κυτταρικής μεμβράνης, επανορθώνει τους ιστούς «χτίζοντας» τα κυτταρικά τοιχώματα, εμποδίζοντας έτσι την ανάπτυξη της κυτταρίτιδας. Σε επιστημονική μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Ιαπωνία, με επικεφαλής τον DrTIwata, και δημοσιεύθηκε στο Journal of Nutritional Science and Vitaminology (Vol. 39), διαπιστώθηκε ότι η λεκιθίνη μειώνει την κακή χοληστερόλη και τα τριγλυκερίδια μας ενώ παράλληλα αυξάνει την καλή χοληστερίνη. Επίσης, ενεργοποιεί την καλύτερη κυκλοφορία του αίματος και ενισχύει το δέρμα.  Φρούτα και λαχανικά  πλούσια σε λεκιθίνη είναι: τα μήλα, το σπανάκι, το κουνουπίδι, τα καρότα, οι ντομάτες, οι πιπεριές, ο μάραθος και το αβοκάντο. Επιπλέον, μπορείτε να πάρετε λεκιθίνη και από προϊόντα όπως τα όσπρια, τα ψάρια, το γάλα και το βραστό αυγό το οποίο συμβάλλει και στην καύση λίπους αφού έχει μόλις 80 θερμίδες ενώ για να το χωνέψουμε χρειαζόμαστε 100!

Μπανάνες & Μάνγκο: τα δύο αυτά εξωτικά φρούτα είναι γνωστά για τη συμβολή τους στην καλή κυκλοφορία του αίματος. Η επαρκής ροή του αίματος στα μικρότερα αιμοφόρα αγγεία, τρέφει τα κύτταρα του δέρματος και απελευθερώνει τις τοξίνες που αποτελούν έναν από τους βασικότερους παράγοντας για τη δημιουργία της κυτταρίτιδας. Επιπλέον, τα θρεπτικά συστατικά που συναντάμε αυτά τα φρούτα συμβάλλουν στην καταπολέμηση της καύση λίπους

Εσπεριδοειδή: Πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ και όλα εσπεριδοειδή είναι πλούσια σε βιταμίνη C και βοηθούν τον οργανισμό να παράγει φυσικό κολλαγόνο που ενισχύει την ελαστικότητα του δέρματος.

Κρεμμύδια: Αν εξαιρέσουμε την έντονη μυρωδιά, το κρεμμύδι αποτελεί ένα πολύ καλό ενισχυτικό γεύσης που βοηθά το σώμα μας να αποβάλλει τα περιττά υγρά και τις τοξίνες ενώ ταυτόχρονα αποτρέπει την κατακράτησή τους κάτω από το δέρμα.