Περάστε σε καλαμάκι για σουβλάκι, κομματάκια από κοτόπουλο (κατά προτίμηση στήθος το οποίο έχετε καθαρίσει από την πέτσα και τα κόκκαλα) εναλλάξ με μικρά κομματάκια πιπεριά, κρεμμύδι και μανιτάρια. Αλείψτε τα σουβλάκια με ξίδι μπαλσάμικο και ψήστε τα στο φούρνο. Συνοδεύστε με ένα φλυτζάνι σκούρο ρύζι και ένα φλιτζάνι ανάμεικτα λαχανικά
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου